食いだおれ関連

最近イカの季節らしいのでイカを食っている。うまい。うまい。固い。透明だ。

正式になんというのか知らないが、通称「イカのぶっかけごはん」というのがよい。朝揚がったイカを昼刻んで、適当にごはんの上に盛って、そのうえに卵の黄身だけのっけて、最後に醤油をぶっかけて混ぜて食う。たぶんラー油メシよりも貧相な献立といえるが、贅沢だ。