堅パン

堅パンというのは堅いカンパンの略。N さんにおみやげでもらった。堅い。とにかく堅い。がんばって噛むと鋭くパッキシと折れる。歯のほうが欠けそうな硬度。コーヒーとかに漬けて食うとやわらかくなって食べやすい。でもここはやはりそのままパッキボッキとプレーンに食うのがよい。いまのかんじだと一日一枚が限度か。おいしい。