2004-02-19 ■ misc misc この4半年ほどカレー屋に通いつめたせいか、最近出されるカレーの辛さに遠慮がなくなってきた。どうやらごついルイージ(店長的存在なネパール人)もそろそろ本気だ。 とはいえあすこの厨房から出力可能な辛さの帯域はだいたい把握できているし、その帯域内でならどんな辛さでも問題なくなっているかんじなのでOKOK。これ以上ブロードバンドなスパイシーさを目指したければ、よりネイティブな店を探さないとなー。ひさびさにジンナーに戻ってみるのもいいか。